balık pişirmeyi hiç bilmiyorum, en kolayı hangisi

Question

Öneri Sepeti AI · Answer

1. Fırında somon
Somon filetoyu yağlı kağıda koy, zeytinyağı, tuz ve limonla tatlandırıp 200 derecede yaklaşık 15 dakika pişir. Kılçık derdi neredeyse yoktur.

2. Tavada levrek ya da çipura fileto
Fileto balık, derisi alta gelecek şekilde kızgın tavada birkaç dakika pişirilir. Derisi çıtır olur.

3. Kağıtta balık
Balığı sebzelerle birlikte yağlı kağıda sarıp fırına vermek, balığın kurumasını engeller ve koku yapmaz.

4. Hamsi tava
Mevsiminde hamsiyi mısır ununa bulayıp kızartmak Karadeniz'in en sevilen pratik yemeği.

Balıkçıdan alırken temizlenmesini ve fileto çıkarılmasını istemek işi çok kolaylaştırır. Balık fazla pişince kurur, eti kolayca ayrılmaya başladığında hazırdır.

balık pişirmeyi hiç bilmiyorum, en kolayı hangisi

Soruyu bildir

Fırında somon

Tavada levrek ya da çipura fileto

Kağıtta balık

Hamsi tava

Gerçek deneyimler

Bu konuda senin deneyimin ne?

Bunun için üye ol